Brennerei
5 Goldmedaillen 2007
Vollreifes Bodenseeobst ist die Grundlage für die Vielzahl an Obstbränden, die wir in unserer Brennerei verarbeiten. Nach langsamem und aromaschonendem Destilliervorgang in unserer holzbefeuerten Brennerei werden die Schnäpse über mehrere Jahre gelagert, bis sie in den Verkauf gelangen. Durch die Verarbeitung von Streuobst tragen wir einen Teil zur Erhaltung unserer Kulturlandschaft bei.
Da wir Obsterzeuger, Verarbeiter und Verkäufer sind, bekommen Sie von uns bestens gelagerte und gereifte Brände.
Verschiedene Brände werden nur in sehr kleinen Mengen hergestellt und sind deshalb nicht auf der Preisliste aufgeführt – bitte fragen Sie uns danach!
Gerne füllen wir Ihr Geschenk auch in Sonderflaschen ab.
Für unsere Schnäpse erhielten wir vom Verband der Klein- und Obstbrenner Südwürttemberg/Hohenzollern folgende Auszeichnungen:
Etikett für Obstbrände
| 2011
3 Goldmedaillen 5 Silbermedaillen 1 Bronzemedaillen |
2009
1 Goldmedaillen 8 Silbermedaillen 3 Bronzemedaillen |
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| 2007
5 Goldmedaillen 4 Silbermedaillen 4 Bronzemedaillen |
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| Unser Angebot | |||
| Bodensee-Obstbrände | Bodensee-Birnenbrände | ||
| Apfel-Birnenbrand
Bohnapfel ungespritzt Boskoop Delicious Jonagold Cox Orange Cox Orange im Eichenfass gelagert Apfeltresterbrand ausverkauft! Kirschwasser Zwetschgenbrand-ausverkauft! Quittenbrand |
Williams Christ
Oberösterreicher ungespritzt Gelbmöstler ungespritzt Tafelbirnenbrand Von unserem Weinberg Weinhefebrand Tresterbrand vom Müller-Thurgau Tresterbrand vom Riesling ausverkauft! Weinbrand vom Müller-Thurgau Kräuterspirituose Schweizer Alpenkräuter-Spirituose |
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Hier können Sie die aktuelle Schnapspreisliste Weinbau Rottmar 2010-12 herunterladen (.pdf-Format).
Das Formular für die Bestellung per Fax finden Sie unter Weingut > Verkauf
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